Очень часто мы слышим фразу «мне нужна чашка кофе, чтобы взбодриться». Этот стереотип плотно вошел в наши жизни, а напиток, дарящий энергию по утрам, стал неотъемлемой частью завтрака, а то и полностью его заменой. Выпил, согрел душу, проснулся и поспешил на работу. А что в это время происходит с организмом, узнал корреспондент 7152.kz.
При каких обстоятельствах человек стал употреблять кофе и открыл его тонизирующие свойства? Легенда гласит, что однажды пастух заметил, как козы, едят листья с одно и того же куста, а потом бодрствуют и не могут уснуть по ночам. Сопутствующих факторов больше не было, это точно волшебное растение, подумал он. Но тогда из листьев растения не готовили кофейный напиток, а использовали в пищу. Их измельчали, смешивали с сыром и скатывали полученную массу в шарики. После прошел не один век и появился привычный нам кофе, о полезных и вредных свойствах которого спорят по сей день.
Учеными было доказано, что чашка кофе по утрам, это сомнительная бодрость, которая сменяется упадком сил. О том, как мы вредим организму, выпивая напиток жизненной энергии, рассказал врач кардиолог Денис Остапенко.
- Основным веществом, бьющим по состоянию организма и содержащимся в кофе, является кофеин. Конечно, он есть и в чае, орехах, семенах какао и даже в коле. Кофеин может резко повысить артериальное давление, что очень плохо скажется на гипертониках и не только. Употребление кофейных напитков увеличивает сердцебиение, провоцирует инсульт и инфаркт. Нюансов очень много. К примеру, кофе лучше не пить на голодный желудок, его вредные свойства увеличатся вдвое, а если при этом выкурить сигарету, можно вообще забыть о хорошем самочувствии. Высокие дозы кофеина могут быть связаны с краткосрочными неблагоприятными последствиями, включая головную боль, беспокойство, тремор и бессонницу, - поясняет врач.
Кроме того, кофе вызывает зависимость. Чем больше вы его пьете, тем чаще начнете уходить на кофе-брейк.
Также частое употребление бодрящего напитка мешает усвоению витаминов, замедляет обмен веществ, повышает глазное давление и приводит к повреждению кровеносных сосудов в глазах. Но при этом, вы уже не сможете жить без «дозы». А как часто вы пьете кофе?
Читайте также: Три года прослужила тротуарная плитка около областного акимата