Несмотря на зиму и перепады температуры в Ботаническом саду начало плодоносить дерево папайи. Это настоящая сенсация для наших широт. Но на этом «фруктовая корзина» оранжереи не заканчивается. В зеленом оазисе активно плодоносят цитрусовые, передаёт корреспондент 7152.kz
По словам директора Ботанического сада Артура Рязапова в прошлом году здесь было всего три плода каламондина, а в этом сезоне уже несколько десятков. При этом дерево продолжает цвести. Прежде всего, такое обилие объясняется резким перепадом температуры: во время погодных «скачков» растение испытывает стресс и поэтому начинает плодоносить.
- У нас немного позже, на родине процесс цветения наступает раньше. Каламондин появился путём скрещивания обычного мандарина и кумквата. И поэтому получилось так, что кожура сладкая, а мякоть кислая, - рассказывает он.
В саду активно созревает Пандероза или кубинский лимон. Плоды - крупные и увесистые. А саженцы этого деверева Равилю Рязапову, бывшему директору Ботанического сада, заслуженному агроному, почетному гражданину Петропавловска, вручил брат Фиделя Кастро во время командировки на Кубу.
- У него три волны цветения. Поэтому на растении могут быть цветы, зелёные и жёлтые плоды одновременно. Он просто эффектно выглядит, а так кожура толстая и мякоть горько-кислая, - говорит Артур Рязапов.
Также в этом году наблюдается обильный урожай у императорского дерева, что не может не радовать. Его плоды были главным ингредиентом для «элексира молодости».
- Средневековые японские императоры тщательно охраняли это дерево. Такое трепетное отношение к муррайи связано с тем, что из плодов, листьев и цветов готовили «эликсир молодости». Особые вещества этого растения замедляют процессы старения и тем самым продлевают жизнь, - отметил директор Ботанического сада.
Около четырёх лет в ботаническом саду растет дынное дерево или, как его ещё называют, папайя. Саженец экзотического растения оранжерее передал местный житель, отдыхавший в Доминиканской республике.
- Родина папайи - Северная Мексика. Древние индейцы майя активно использовали это растение. Ученые до сих пор спорят: фрукт это или овощ. Папайя, кстати, родственник капусты. Невызревшие плоды по вкусу напоминают сладкую морковь, тыкву или кабачок, а спелые - дыню. У нас в первый раз за это время завязались плоды. Надеемся, что доведём их до спелого состояния. Могло быть больше, но для этого дерева такая температура всё равно прохладная, - пояснил директор Ботанического сада.
Плоды экзотических растений здесь не срывают - всё во имя науки.
- Плоды показываем посетителям. Как только закончится плодоношение, обычно мы собираем семена и обмениваемся с другими ботаническими садами, согласно конвенции о биологическом разнообразии. Часть плодов мы передали, как северный генетический материал Институту ботаники, чтобы они также культивировали растения, - дополнил Артур Рязапов.
Однако не всем растениям в саду сейчас одинаково хорошо. Из-за строительства волейбольного комплекса, который закрывает свет, уже погибли несколько редких пирамидальных тополей, и потеряла вершину китайская веерная пальма.
Читайте также: В Северном Казахстане планируют потратить 2,5 млн на продвижение курортной зоны в соцсетях