До самого доброго, всеми любимого и волшебного праздника остается совсем немного времени. Большинство североказахстанцев наверняка нарядили зеленую красавицу, подготовили подарки родным и близким, составили праздничное меню из «33-х блюд» и накупили фейерверков. А надо ли? Что будет с остатками «прошлогодней» еды? Куда ваша елка отправится после праздника? Мы задумались. Потому и Вам предлагаем узнать, как встретить Новый год так, чтобы не нанести вреда окружающей среде. Об этом корреспондент 7152.kz поговорил с казахстанским блогером и экоактивистом Ульяной Черепановой.
Ёлка
Один из главных вопросов, которым задаются люди при подготовке к празднику, «Какую ёлку выбрать, живую, с ароматом хвои, или искусственную, которая прослужит много лет?». На эту тему много споров, и однозначного ответа нет, потому что у каждого варианта есть свои плюсы и минусы.
Как экологично выбрать подарок
Самый экологичный подарок – это деньги, говорит Ульяна. Не нужно ездить и выбирать, нет риска, что выбранный вами презент не понравится, и даже обертка им не нужна, можно отправить перевод.
5 причин отказаться от фейерверков на Новый год
1. Фейерверки плохи в первую очередь тем, что они взрывоопасны и могут нанести физический ущерб здоровью. Кроме того, всем известно, что они загрязняют воздух, в 00:00 часов на улице сразу становится тяжело дышать.
2. Вторая причина – загрязнение воздуха. Вы когда-нибудь задумывались о составе пиротехники? Перхлораты и тяжёлые металлы, алюминий, барий, соединения меди, сульфид сурьмы, стронций, марганец, хром, магний, мелкодисперсная пыль, окислители. И это только малая часть, существует до 47 элементов, используемых в фейерверках. Все это не сгорает бесследно, а оседает в воздухе и на земле. В дальнейшем приводит к тяжёлым заболеваниям у людей.
3. Углекислый газ и озон, попадая в атмосферу, вызывают изменение климата и озоновые дыры.
4. Мусор на улице. Вышеупомянутые металлы и пыль попадают не только в воздух, но и оседают на земле и в воде. А в дальнейшем могут попасть и в еду, например, в частном секторе у тех, кто имеет сад или огород. Да и просто выходить на улицу 1 января неприятно, снег всегда покрыт чёрной пленкой, валяются остатки трубок и прочий мусор.
5. Животные и птицы очень пугаются громких звуков. В доме животные могут забиться в ванну или под кровать, а вот уличным обитателям даже спрятаться негде. Часто домашние собаки убегают от хозяев именно в новогоднюю ночь и теряются, а уличные животные просто гибнут от шума и стресса. Громкие звуки дезориентируют животных, они даже могут выскочить на дорогу под машину. Также от загрязнения страдают рыбы в водоемах. Обязательно посмотрите хэштег #стопфейерверки
Как рассчитать количество еды на новогоднем столе
Как оказалось, новогодний стол тоже вопрос экологии. Только представьте, сколько всего ненужного можно купить, приготовить, а потом просто выкинуть в мусорное ведро.
Читателям сайта 7152.kz Ульяна Черепанова предложила воспользоваться готовой формулой, чтобы рассчитать, сколько еды понадобится именно вам.
•Салаты - 200-250 гр. На человека.
•Холодные - 250-300 гр. на человека.
•Бутерброды 4-5 шт., или 5-6 канапе на человека.
•Основное блюдо (мясо, рыба и т.д.) – 250 гр. на человека.
•Гарнир - 150-200 гр. на человека.
•Сладости - 150-200 гр. на человека.
•Фрукты - 200 гр. на человека.
Итого 1,2-1,4 килограмма еды на человека, вполне достаточно, больше точно не нужно. Взрослый человек средней комплекции чисто физически не съест больше 1000-1200 граммов за мероприятие. Еще один важный пункт - избегайте одноразовую посуду, это некрасиво и не экологично, добавила Ульяна.
Читайте также: Синоптики рассказали, какой будет погода на Новый год.