На международный форум «Pro Молоко. Тренды-23» и выставку «QazaqSut» в Петропавловск приехали 600 делегатов из Казахстана и зарубежья, - передает корреспондент 7152.kz.
Приветствуя гостей, аким Северо-Казахстанской области Айдарбек Сапаров отметил, что данное мероприятие проходит в СКО отнюдь не случайно.
В Петропавловске собрались ведущие мировые и отечественные эксперты, учёные, животноводы и бизнесмены. В течение двух дней они делились опытом, знаниями, своим видением развития молочной сферы.
Вице-министр сельского хозяйства Рустем Курманов отметил, что меры господдержки молочного скотоводства позволили провести значительную технологическую модернизацию отрасли.
В 2022 году объёмы производства молока-сырья возросли на два процента и достигли 6,3 млн тонн. Важно, что из этого количества 1,9 млн тонн произвели в организованных хозяйствах, рост составил 4,9 процента.
Важным фактором развития молочной отрасли служит наличие квалифицированных кадров. Рустем Курманов сообщил, что к концу 2023 года с участием казахстанско-немецкого молочного проекта KFM в Алматинской области создадут Центр консалтинговой службы для производителей молока на базе учебного научно-производственного центра «Байсерке-Агро». Команда международных и отечественных экспертов проведет консультации и повышение квалификации технического и управленческого персонала, обучит технологиям по повышению продуктивности коров.
На выставке «QazaqSut» вниманию участников форумы были представлены передовые разработки, например, дроны, помогающие обрабатывать поля от вредителей и вносить удобрения. Для небольших хозяйств такие дроны отлично заменяют самоходную технику, работая в труднодоступных местах.
Компания из Нидерландов представила роботизированное оборудование для молочных ферм, с помощью которого можно не только подоить корову, но и проанализировать качество молока.
Участники форума совершили также молочный тур по ведущим фермам.
Предполагается, что форум «Pro Молоко.Тренды-23» станет ежегодным и будет способствовать популяризации молочного бизнеса в Казахстане. На полях форума будут обсуждаться вопросы взаимодействия государства и бизнеса, проблемы кормопроизводства, ветеринарии и кадрового обеспечения.