То, что вы едите, должно способствовать здоровью и гармонии в вашем организме, поэтому стоит добавить в свой ежедневный рацион полезные и качественные продукты. Давайте поближе познакомимся с кокосовым маслом - одним из самых популярных суперпродуктов. На сегодняшний день проведено более 2000 исследований, доказывающих, что кокосовое масло является одним из самых полезных продуктов в мире. Неудивительно, что кокосовая пальма считается «деревом жизни».
Многочисленные преимущества и множество возможных применений кокосового масла заслуживают особого внимания. Компания по производству кокосового масла https://baraka.kz/collections/kokosovoe-maslo предлагает исключительно качественный продукт по доступной цене. Познакомьтесь с его целебными свойствами и узнайте, какое кокосовое масло выбрать, и действительно ли оно так полезно?
Кокосовое масло - есть или не есть?
Многие люди обеспокоены потреблением кокосового масла. Неудивительно, особенно после отчета Американской кардиологической ассоциации о насыщенных жирах. Правда в том, что хотя рекомендация AКA об ограничении количества насыщенных жиров в рационе верна, это не означает, что вы должны полностью отказаться от них. Рекомендуемое количество для мужчин – до 30 г, а для женщин – 20 г в день.
На самом деле, насыщенные жиры необходимы для укрепления иммунитета или защиты печени от токсинов.
Кокосовое масло обладает естественным противовоспалительным эффектом, и это особенно важно для здоровья, потому что воспаление в организме - это начало болезни. Поэтому, помните, что кокосовое масло:
- обладает противовоспалительным действием;
- поддерживает работу мозга;
- поддерживает здоровье сердца;
- повышает уровень энергии.
Это лишь некоторые из многих ценных свойств кокосового масла.
Что такое кокосовое масло и как его производят
Кокосовое масло богато ценными жирами. Его изготавливают путем прессования свежей или предварительно высушенной мякоти кокосового ореха в виде копры или чипсов. При комнатной температуре ниже 25С имеет белый цвет и твердое состояние. В жидком виде становится бесцветным.
Кокосовое масло на 90% состоит из насыщенных жирных кислот, что делает его устойчивым к высоким температурам. Поэтому оно характеризуется высокой температурой дымления - 175C, намного выше, чем у других нерафинированных растительных масел, что делает его идеальным для жарки и выпечки. Однако кокосовое масло можно использовать не только на кухне. Мелкие частицы насыщенных жирных кислот легче проникают в кожу, что делает масло прекрасным увлажняющим и питательным косметическим средством.
