Профессиональное тепловое оборудование для кухни предназначено для использования в коммерческих кухнях, ресторанах, кафе, отелях и других заведениях общественного питания. Оно отличается от бытового оборудования более высокой мощностью, прочностью, эффективностью и функциональностью.
Купить тепловое кухонное оборудование в Казахстане вы можете на сайте culina-trade.kz!
Существуют следующие виды профессионального теплового оборудования для кухни:
- Профессиональные плиты и грили обычно имеют большую площадь нагрева, мощные горелки или нагревательные элементы. Они могут быть газовыми или электрическими и предлагать различные конфигурации и поверхности для готовки, такие как гладкие, рифленые или комбинированные.
- Фритюрницы предназначены для жарки продуктов во фритюре. Профессиональные фритюрницы обычно имеют большую емкость, быстрое нагревание и точное управление температурой. Они также могут иметь специальные функции, такие как фильтрация масла и автоматическое перемешивание продуктов.
- Духовки предназначены для приготовления пищи в духовом режиме, а конвекционные печи обеспечивают равномерное распределение тепла с помощью вентилятора. Они могут быть электрическими или газовыми и предлагать различные настройки температуры, режимы приготовления и уровни влажности.
- Саламандры используются для подрумянивания и обжаривания верхней части блюд. Они имеют открытый верхний элемент нагрева, который создает высокую температуру и интенсивное облучение тепла. Грили-саламандры также имеют рифленую поверхность для приготовления грилей.
- Пароконвектоматы комбинируют функции паровой печи и конвекционной печи. Они позволяют приготовление пищи при помощи пара.
Где купить профессиональное тепловое оборудование для кухни?
Во многих городах работают специализированные магазины, которые предлагают профессиональное тепловое оборудование для кухни. В этих магазинах вы можете найти широкий ассортимент оборудования различных брендов и получить консультацию от опытных сотрудников.
Интернет предлагает широкий выбор онлайн-платформ и интернет-магазинов, где можно приобрести профессиональное тепловое оборудование.
Вы также можете ознакомиться с предложением официальных дистрибьюторов, представляющих производителей профессионального теплового оборудования. Обычно они предлагают широкий выбор оборудования высокого качества и могут предоставить профессиональную консультацию.
