Кофемашина или кофеварка — желанное приобретение для тех, кто любит начинать свое утро с чашки бодрящего ароматного кофе. Удобная техника позволит вам приготовить вкусный напиток с минимальными затратами времени и усилий без необходимости контролировать процесс. Стоит сказать, что кофе из кофеварки намного вкуснее и полезнее растворимого, поскольку варится из натуральных зерен — молотых или цельных.
Современные производители предлагают разные модели кофеварок, которые могут отличаться функционалом, принципом работы, комплектацией. К примеру, существуют приборы со встроенной кофемолкой, позволяющие варить кофе из свежемолотых зерен, а также модели с возможностью дополнительно заваривать чай или даже узвар.
Благодаря удобству эксплуатации, функциональности и компактным размерам приборы для варки кофе приобретают все большую популярность. Чтобы выбрать подходящую модель для домашнего использования, стоит учесть следующие моменты:
- кофе какого типа используется;
- класс потребления электроэнергии;
- сколько порций напитка можно сделать за раз;
- гарантия производителя.
Виды устройств для приготовления кофе
Техника для приготовления кофейных напитков может отличаться принципом работы, функциональными возможностями, характеристиками, внешним видом.
Капельные кофеварки
Когда вода закипает, пар поднимается и конденсируется, а затем просачивается каплями через фильтр с молотыми зернами и стекает в чашу. В таких моделях могут использоваться одноразовые бумажные или многоразовые нейлоновые фильтры. Некоторые устройства оснащаются металлическим фильтром, который не требует замены.
Для домашнего использования чаще всего выбирают кофеварку объемом 1,5 – 2 л с емкостью из термостекла. В заведениях общественного питания используются модели с термосом или стальным контейнером объемом от 5 до 40 л.
Капсульные кофемашины
Очень удобные модели, которые варят вкусный кофе из молотого порошка, расфасованного в капсулы. Благодаря использованию капсул с точно отмеренной порцией сырья необходимой обжарки и помола готовый напиток отличается высоким качеством, а для его приготовления не нужно иметь специальных навыков. Однако поэкспериментировать с крепостью и вкусовыми характеристиками кофе уже не получится.
Капсулы заправляются в аппарат и прокалываются иголкой, после чего через них пропускается кипяток. Ароматный кофе попадает в чашку, а пакетик с гущей просто вынимается из машины.
Рожковые кофеварки
Такие аппараты оснащаются специальным холдером в виде рожка, в который помещается молотый кофе. Помповые кофеварки готовят напиток при помощи потока горячей воды, который проходит через сырье под давлением, а паровые — при помощи горячего пара. Данная техника предназначена в первую очередь для приготовления эспрессо и его вариаций.
Помповые кофемашины
Популярный тип кофемашин, которые варят кофе при помощи горячего пара, который под давлением пропускается через молотое сырье. Такие агрегаты имеют помпу, резервуар для воды и кофемолку, а в некоторых случаях также капучинатор, позволяющий приготавливать кофе с молоком и высокой пенкой. Как правило, помповая кофемашина позволяет готовить широкий перечень напитков — от обычного американо до капучино или латте.
В интернет-магазине Tgrad представлен широкий выбор бытовой техники от надежных производителей по доступной цене. Вы можете подобрать качественную кофеварку или кофемашину с нужными характеристиками для домашней кухни, офиса, кофейни или другого заведения.
