В Минторговли объяснили резкий рост стоимости картофеля и моркови

В СКО резко выросла цена на картофель и морковь – в среднем 400-450 тенге за килограмм. Такая стоимость будет держаться не менее месяца. В министерстве торговли объяснили, в чем причина ценового беспредела, передает корреспондент 7152.kz.

Министр торговли и интеграции Бахыт Султанов рассказал, что отечественное производство картофеля на 108% обеспечивает внутреннее потребление. Вместе с тем, объем товарного производства картофеля составляет всего 1,9 млн тонн или 47% от валового сбора. Остальной объем в товарном обороте практически не участвует, так как производится в личных подсобных хозяйствах населения. По словам министра, в прошлом году экспорт составил рекордное значение в размере 360 тыс. тонн, что составило 19% от объема его товарного производства. Это и привело к дефициту картофеля на полках магазинов. Также он заявил, что на ценообразовании спекулируют перекупщики и магазины. 

- Дефицит приводит к необходимости импорта картофеля в межсезонье. Эта ситуация повторяется из года в год, но ни министерством сельского хозяйства, ни местными исполнительными органами не принимаются адекватные меры по устранению данной проблемы. Только путем введения в прошлом году запрета на экспорт картофеля удалось стабилизировать цены, - отметил Султанов.

Кроме того, высокий экспорт в 2021 году по низкой цене привел к сокращению запасов отечественной продукции в три раза с начала года. Для восполнения образовавшегося дисбаланса было закуплено 28 тыс. тонн дорогого импортного картофеля из Ирана и Пакистана, и по цене в три раза дороже отечественного картофеля. За четыре месяца импорт картофеля вырос в 67 раз, по сравнению с аналогичным периодом 2020 года, а импортная цена увеличилась на 47%.

Глава Минторговли добавил, что еще более сложная ситуации в стране по моркови. На текущий момент запасы отечественной продукции снизились в 5,3 раза по сравнению с началом года.

Бахыт Султанов дал срочное поручение разработать прогноз баланса производства, импорта, экспорта имеющихся запасов, а также ускорить внедрение конкретных встречных обязательств сельхозтоваропроизводителей, направленных на стабилизацию цен на социально значимые продовольственные товары при получении субсидий.

Читайте также: Мороженое в Петропавловске: как отведать пломбир и не попасть в больницу.