Почти половина рыбной продукции региона не соответствует требованиям СЭС

Ежедневно население нашей страны потребляет огромное количество различных продовольственных и непродовольственных товаров.

В рамках обеспечения стабильной санитарно-эпидемиологической обстановки в области, и безопасности населения от некачественных товаров народного потребления, департамент управления санитарно-эпидемиологического контроля СКО ежемесячно осуществляет мониторинг безопасности продукции на подведомственной территории, путем закупа в торговых предприятиях, передаёт корреспондент 7152.kz.

Отобранная продукция исследуется в специальных лабораториях на соответствие гигиеническим нормативам и требованиям технических регламентов.

Финансирование закупа продукции по мониторингу безопасности осуществляется из средств республиканского бюджета по государственному заказу.

За восемь месяцев текущего года территориальными управлениями санитарно-эпидемиологического контроля Северо-Казахстанской области проведен закуп  на 174 объектах торговли, было отобрано и исследовано 2119 проб, из них 372 (17,56 %) образца не соответствовали требованиям гигиенических нормативов и технических регламентов. Среди которых:

- 1321 проба продовольственной категории, не соответствовали 234 (17,71 %).

- 798 проб непродовольственной категории, не соответствовали 138 (17,29 %).

В продовольственной категории наибольший удельный вес несоответствующей продукции приходится на:

- рыбу и рыбную продукцию 48,57 %

- мясо птицы, птицепродукция 34,75%

- мясо и мясная продукция 21,25.

В непродовольственной категории наибольший удельный вес несоответствующей продукции приходится на:

- продукцию легкой промышленности – 50,0 %

- детские игрушки 37,5

- парфюмерно-косметические средства, средства гигиены полости рта 7,33%

Основными нарушениями продовольственной и непродовольственной продукции являются: нарушение производителями требований маркировки – 75,5%, также выявлено не соответствие по физико-химическим показателям – 16,6%, по микробиологическим показателям составило 3,2%, несоответствие заявленным в маркировке свойствам продукции (обман потребителя или введение в заблуждение) – 2,1%, по показателям безопасности 1,3% по иным показателям 1,3%.

Согласно действующему законодательству, торговым предприятиям СКО по выявленной несоответствующей продукции, специалистами санитарно-эпидемиологического контроля выданы предписания об устранении нарушений требований.

В ДСЭК отмечают, в период с июня по август 2021 года в лабораторию было доставлено 22 пробы бахчевых культур, по результатам исследования которых, несоответствующей продукции выявлено не было.

Напоминаем, что на сайте Комитета санитарно-эпидемиологического контроля МЗ РК  (http://reestr-np.kz/rus/) размещен «Реестр несоответствующей продукции», в котором каждый потребитель, реализатор, производитель может посмотреть наименования товаров, которые не соответствуют требованиям технических регламентов, а также кто является их производителем, в каких объектах торговли они были реализованы.

По итогам мониторинга безопасности продукции, в соответствии с результатами санитарно-эпидемиологической экспертизы, данный реестр ежемесячно дополняется. Не стоит забывать, что при продаже (изготовлении) товара продавец (изготовитель) обязан обеспечить безопасность и надлежащее качество товара.