В текущем году сухого молока импортировали в СКО в 6 раз больше, чем в 2022 году

Наравне со строительством молочно-товарных ферм в СКО растет импорт сухого молока. По информации управления сельского хозяйства и земельных отношений акимата СКО, если в 2022 году в регион было завезено 1185,6 тонн сухого молока, в 2023 году в 6 раз больше – 6910,7 тонн! Что происходит в молочной отрасли региона, разбиралась корреспондент 7152.kz.

Известно, что лидерами по производству молочной продукции в Северо-Казахстанской области являются: ТОО “Масло-Дел”, КТ “Зенченко и К”, ТОО “Евразиан Милк”. Из них получателями сухого молока является ТОО “Масло-Дел”, а также не вошедшее в тройку лидеров – ТОО “Молпродукт”. Таковы официальные данные управления сельского хозяйства и земельных отношений акимата СКО.

Лидирующие позиции по производству молока в стране занимает Северо-Казахстанская область. За последние 5 лет в регионе построили 30 молочно-товарных ферм, но рентабельны ли они в условиях “агрессивного” импорта? Почему, несмотря на ежегодное увеличение объемов производства молока мы по-прежнему зависим по молочным продуктам от России, Республики Беларусь, Кыргызстана и других стран? Чтобы в этом убедиться, достаточно взглянуть на прилавки наших магазинов, которые заполнены импортными сырами, кефиром и творогом, зачастую не требующим хранения в холодильнике и с громадным сроком годности, но зато дешевле местной продукции.

По данным Института экономических исследований, казахстанские производители почти полностью закрывают потребность только по жидкому обработанному молоку и сливкам - без малого на 95%, остальное составляет импорт. Потому что, несмотря на увеличение производства молока, глубокая переработка у нас значительно отстает от потребления.⠀

Институт приводит результаты анализа, которые свидетельствуют, что по сырам и творогу Казахстан более чем на 44 % зависим от импорта, по сгущенному молоку более чем на 62%. Чуть получше дела обстоят с производством кефира, йогурта, молока и сливок, которые отечественный производитель обеспечивает на 84,4% от потребности казахстанцев. Так, может быть, надо активней поддерживапть переработку?⠀

Эксперты института дают ответ и на вопрос, почему казахстанский рынок захватили без боя экспортеры сухого молока из России. Дело в том, что российское сухое молоко, которое повсеместно используют наши производители в зимнее время, стоит 130 тенге, в то время как местное 200-230 тенге. Поэтому неудивительно, что молочные продукты, на которых написано «made in Qasaqstan» тоже зачастую изготавливают из импортного сухого молока. С учетом этого факта, данные Бюро Национальной статистики о том, что из миллиона тонн молочки только немногим более 15% — импортная продукция несколько сомнительны.⠀

О том, что импорт молочной продукции в Казахстан давно пора ограничивать говорят и депутаты Парламента, и Правительство. В частности депутаты предлагают запретить ввоз российского молока автотранспортом, что весьма облегчило бы жизнь местным производителям в приграничных регионах с Россией.

Вопросов по молочной проблеме очень много. Например, интересно бы узнать, сколько казахстанского молока и молочной продукции экспортируется в ту же РФ? Наши экспортеры когда-то прямо с трибуны рассказывали, что губернаторы приграничных регионов России прямо указывают место казахстанской продукции, наплевав на соглашения Таможенного союза. Они объясняют это необходимостью поддержки своих производителей. А наши акимы что делают, чтобы остановить поток молочной продукции по демпинговым ценам из-за рубежа? Сколько обращений они написали в Правительство? Занимались ли вообще этой проблемой?⠀

Мы приглашаем к разговору североказахстанских молочников. Будем рады услышать их мнение, чтобы продолжить эту важную тему.