«Деньги – самый экологичный подарок» - экоактивист о том, как встречать Новый год

До самого доброго, всеми любимого и волшебного праздника остается совсем немного времени. Большинство североказахстанцев наверняка нарядили зеленую красавицу, подготовили подарки родным и близким, составили праздничное меню из «33-х блюд» и накупили фейерверков. А надо ли? Что будет с остатками «прошлогодней» еды? Куда ваша елка отправится после праздника? Мы задумались. Потому и Вам предлагаем узнать, как встретить Новый год так, чтобы не нанести вреда окружающей среде. Об этом корреспондент 7152.kz поговорил с казахстанским блогером и экоактивистом Ульяной Черепановой.

Ёлка

Один из главных вопросов, которым задаются люди при подготовке к празднику, «Какую ёлку выбрать, живую, с ароматом хвои, или искусственную, которая прослужит много лет?». На эту тему много споров, и однозначного ответа нет, потому что у каждого варианта есть свои плюсы и минусы.

- Ёлку лучше всего выбрать искусственную и на много лет, - говорит экоактивист и блогер Ульяна Черепанова. - Если это возможно, ёлку можно купить с рук, тем самым продлить ей жизнь. Тоже самое с украшениями. Что касается натуральных елей, лучше использовать одну искусственную 10-15 лет, чем за это же время выкинуть 10-15 натуральных ёлочек. Повезло тем, у кого есть участок, чтобы там высадить деревце, которое будет радовать из года в год. Если вы боитесь, что ёлка вам надоест за пару лет, у меня в одном чате недавно предложили очень интересную тему - поменяться елками или поменяться украшениями с друзьями, считай обновка, а при этом не потратился и ничего не выкинул.

Как экологично выбрать подарок

Самый экологичный подарок – это деньги, говорит Ульяна. Не нужно ездить и выбирать, нет риска, что выбранный вами презент не понравится, и даже обертка им не нужна, можно отправить перевод.

- Но на Новый год не всегда подходит такой вариант, поэтому лучшим решением будет прямо спросить, что подарить. Также хорошая практика - составлять wish листы (списки) для ваших друзей, чтобы и вам не подарили что-то не нужное. Покупайте подарки у локальных брендов. Вещи, которые делают локальные бренды, могут быть более экологичны, потому что их транспортный след (то есть воздействие на окружающую среду вследствие перевозки материалов и доставки самого товара) намного ниже зарубежных альтернатив. Да и подарки – это не только вещи. Билеты в театр, сертификат на мастер-класс по изготовлению керамики или подписка на киносервис принесут никак не меньше пользы и радости, чем новый свитер или гаджет, но на кризис перепроизводства не повлияют. Электронные сертификаты можно отправить другу в любой момент, их даже не обязательно распечатывать — тогда даже ни одно дерево не пострадает ради бумаги.

5 причин отказаться от фейерверков на Новый год

1. Фейерверки плохи в первую очередь тем, что они взрывоопасны и могут нанести физический ущерб здоровью. Кроме того, всем известно, что они загрязняют воздух, в 00:00 часов на улице сразу становится тяжело дышать.

2. Вторая причина – загрязнение воздуха. Вы когда-нибудь задумывались о составе пиротехники? Перхлораты и тяжёлые металлы, алюминий, барий, соединения меди, сульфид сурьмы, стронций, марганец, хром, магний, мелкодисперсная пыль, окислители. И это только малая часть, существует до 47 элементов, используемых в фейерверках. Все это не сгорает бесследно, а оседает в воздухе и на земле. В дальнейшем приводит к тяжёлым заболеваниям у людей.

3. Углекислый газ и озон, попадая в атмосферу, вызывают изменение климата и озоновые дыры.

4. Мусор на улице. Вышеупомянутые металлы и пыль попадают не только в воздух, но и оседают на земле и в воде. А в дальнейшем могут попасть и в еду, например, в частном секторе у тех, кто имеет сад или огород. Да и просто выходить на улицу 1 января неприятно, снег всегда покрыт чёрной пленкой, валяются остатки трубок и прочий мусор.

5. Животные и птицы очень пугаются громких звуков. В доме животные могут забиться в ванну или под кровать, а вот уличным обитателям даже спрятаться негде. Часто домашние собаки убегают от хозяев именно в новогоднюю ночь и теряются, а уличные животные просто гибнут от шума и стресса. Громкие звуки дезориентируют животных, они даже могут выскочить на дорогу под машину. Также от загрязнения страдают рыбы в водоемах. Обязательно посмотрите хэштег #стопфейерверки

- Альтернатива фейерверкам - лазерные голографические шоу, - объясняет Ульяна. - Практика запрета фейерверков и организация таких шоу уже есть во многих странах, и я с нетерпением жду, когда и у нас появится эта тема на повестке дня. Конечно же, советую каждому отказаться от запуска петард. И мой самый главный совет для вас, не только не покупать фейерверки, но и не выходить на улицу в 12 часов, тем более не выводить на улицу детей и животных.

Как рассчитать количество еды на новогоднем столе

Как оказалось, новогодний стол тоже вопрос экологии. Только представьте, сколько всего ненужного можно купить, приготовить, а потом просто выкинуть в мусорное ведро.

- Это также большой вред, ведь органическая еда - одна из причин возгораний на свалках. А доедать прошлогодние салаты в новом году, думаю, тоже не всем очень хочется. Конечно, «остатки сладки», но в разумных пределах, - отмечает блогер.

Читателям сайта 7152.kz Ульяна Черепанова предложила воспользоваться готовой формулой, чтобы рассчитать, сколько еды понадобится именно вам.

•Салаты - 200-250 гр. На человека.

•Холодные - 250-300 гр. на человека.

•Бутерброды 4-5 шт., или 5-6 канапе на человека.

•Основное блюдо (мясо, рыба и т.д.) – 250 гр. на человека.

•Гарнир - 150-200 гр. на человека.

•Сладости - 150-200 гр. на человека.

•Фрукты - 200 гр. на человека.

Итого 1,2-1,4 килограмма еды на человека, вполне достаточно, больше точно не нужно. Взрослый человек средней комплекции чисто физически не съест больше 1000-1200 граммов за мероприятие. Еще один важный пункт - избегайте одноразовую посуду, это некрасиво и не экологично, добавила Ульяна.

 Читайте также: Синоптики рассказали, какой будет погода на Новый год.